インスタントポットなどの多用途調理器は、1 台の家電だけでご飯を炊いたり、蒸したり、ゆっくり調理したりするのに最適な方法です。ただし、すでに所有している場合は、炊飯器スチームバスケットを使用すると、追加のアイテムでスペースをとらずに、このアプライアンスを複数回使用できます。
スチームバスケットのすべて
蒸籠付き炊飯器なら、もっと便利に使える便利な機能です。
ご飯を炊くよりも。この機能を使用すると、柔らかく風味豊かな野菜をご飯と同時に蒸すことができ、時間と調理台のスペースを節約できます。さらに、お米のすぐ上にあるトレイで野菜を蒸すと、お米の栄養と風味がさらに高まります。
炊飯器が蒸し器としても使えるかどうかわからない場合は、取扱説明書を再確認し、家電製品に別の蒸気トレイまたはバスケットが付属しているかどうか、および事前に設定された蒸気設定があるかどうかを確認してください。大きいほど
クッカーを使えば、より多くの料理が可能になります。炊飯器のサイズによって、蒸すことができる食品の量が常に決まります。
蒸しられる食品
スチーム機能を使用するには、野菜をきれいに洗ってカットしてからバスケットに入れる必要があります。ただし、カボチャやカボチャなどの皮が固い野菜は、中身を下にしてください。
蒸し器は野菜だけでなく、さまざまなものを蒸すことができることに注意してください。蒸し器機能は、プルドビーフやポークの肉を柔らかくするのに最適な方法です。肉や魚を蒸し器で調理する場合は、蒸しプロセス中に肉の風味が米に染み込まないように、常にホイルを使用する必要があります。
炊飯器で蒸す
炊飯器に特有の蒸し時間に関するヒントについては、製品ガイドに従ってください。ただし、これらの時間も野菜や肉の硬さによって異なることに注意してください。
調理する肉が安全な調理温度に達していることを確認するために、肉用温度計を使用して肉の温度を監視することをおすすめします。鶏肉やその他の家禽肉は少なくとも165°Fに達する必要があり、牛肉と豚肉は少なくとも145°Fで調理する必要があります。
炊飯器で白米を炊くのには通常35分ほどかかりますが、野菜の蒸し料理は野菜にもよりますが5分から15分程度とさらに短時間で炊き上がります。両方の食事のタイミングを完璧に合わせるには、炊飯サイクルの途中で野菜を加えます。
カボチャやカボチャなどの大きな野菜は、バスケットに適切に収まるように切り分けて、複数回に分けて蒸す必要があります。しかし、炊飯器では蒸すサイクルが速いため、複数回のサイクルでも大きな野菜を素早く効率的に蒸すことができます。
肉によっては他の肉よりも高温が必要なため、肉を蒸すのに必要な調理時間を試してください。蒸すときに重要なのが、
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投稿日時: 2023 年 7 月 5 日
